In den Gesprächen steht die Ernährung, neben den weiteren wichtigen Elementen, im Zentrum. Du wirst erfahren, wie viel eine ausgewogene, naturbelassene Ernährung für deine Gesundheit imstande ist zu leisten. Ich möchte dich inspirieren Verantwortung zu übernehmen für deine eigene Gesundheit.
Ich biete dir aktuelles, fundiertes Fachwissen in Bezug auf Ernährung sowie persönliche Unterstützung deinem Lebenswunsch Gesundheit zu folgen. Du erhältst persönliche Dokumente (Empfehlungen, Ernährungsvorschläge, Rezepte), welche individuell auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind. Ich gebe dir einfache Tipps für den Alltag, wie du frisches und gesundes Essen zubereiten kannst. Auf Wunsch helfe ich dir gerne bei der Nahrungsmittelzubereitung.
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Dass in den Blättern von z. B. Kohlrabi, Radieschen, Rande (Rote Beete), Brokkoli, Karotten etc. mehr Nährstoffe befindet als im eigentlichen Gemüse? Besonders der grüne Blattfarbstoff, das Chlorophyll, spielt hier eine herausragende Rolle. Chlorophyll wirkt: Antioxidativ, keimhemmend, giftstoffbindend und regeneriert optimal die Darmschleimhaut.
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